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收藏食譜：http://www.i-fit.com.tw/context/267.html
地瓜、老薑、枸杞子等養身補體材料，佐以充滿甜蜜、幸福滋味的黑糖一起熬煮，不僅低卡、健康又美味！最適合在這冷冷的天裡來一碗唷～。♡(●´ε｀●)ノ♡
◎ 食材
1. 地瓜300克
2. 老薑2大片（2克）
3. 枸杞子1把（7克）
4. 黑糖25克
◎ 熱量
433大卡／4人份
108大卡／1人份
◎ 營養成分（說明 http://www.i-fit.com.tw/context/88.html）
1.36碗全穀根莖類、0.02碟蔬菜類／4人份
0.34碗全穀根莖類、0.01碟蔬菜類／1人份
◎ 步驟
1. 將地瓜削皮後切塊，與老薑、枸杞子放入鍋中，加水1000毫升煮至軟熟。
2. 加入黑糖煮沸即成。
◎ 小撇步
用電鍋煮亦可，外鍋加水1杯，跳起後加黑糖即可。
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