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食材
微卡蒟蒻涼麵 1 包(http://group.i-fit.com.tw/content.php?p_id=40)
調味料:蒜頭 5 粒(約 15 克)、九層塔 80 克、辣椒 1 根、醬油 1 大匙、糖 1茶匙
熱量
136 大卡/ 1 人份
步驟
將洗淨的九層塔用熱水略燙,接著過冷水放瀝乾,切成碎末狀;蒜頭洗淨去皮後切成碎末;辣椒洗淨後切末,備用。
將九層塔末與蒜末、辣椒末、糖、醬油混合拌勻,淋在蒟蒻涼麵上,即完成。
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