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看著媽媽年輕的照片,覺得媽媽好漂亮喔~這些年來,到底發生了什麼事?怎麼媽媽的23吋小蠻腰變成了水桶腰、小翹臀變成了河馬臀、鵝蛋臉變成肉餅臉呢?

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◎ 讓媽媽身材走山的三大兇手

1. 傳統烹調習慣,油甜冰鹹揮之不散

糖醋魚、三杯雞、赤肉羹、炸排骨…媽媽的拿手菜總是令人食指大動,不過這些傳統中式料理,烹調方式多半加入較多油和調味料,或是習慣用勾芡來增加口感,長期下來累積的熱量不容小覷。

2. 日日剩菜剩飯,小蝦米吃成大龍蝦

除了為家人準備餐點,辛苦的媽媽在飯後不僅要收拾碗盤,還要負責剩菜。

秉著勤儉持家的精神,不管剩多少,媽媽都會盡量吃光光,或者留到隔餐吃,無形之中增加了每餐的份量,攝取的熱量當然就會增加囉~

3. 重心擺在家庭,長期缺乏運動習慣

為了讓你快樂安心地長大,媽媽把時間都奉獻給了家庭,做家事、照顧公婆、還要幫你檢查作業,若非全職家庭主婦,還有工作上的事情需要煩惱…

在時間有限的情況下,「照顧自己」常常是優先順序最後面的事情,更別說養成規律的運動習慣。


◎ 六件你該為媽媽做的事

事實上,即使媽媽的外型不比當年青春亮眼,母愛的光輝還是絲毫不減媽媽的美麗。

然而,在身材走樣的背後,隱藏著你不能不擔心的健康危機,不健康的飲食和生活習慣,引發「三高」(血壓高、血糖高、血脂高)的機率可是會大大增加!

現在我們已經長大成人,母親節除了大餐和禮物,有幾件事是你更應該為媽媽做的,一起來看看吧~

1. 健康調味料和廚具

建議媽媽採買橄欖油、低鈉鹽、薄鹽醬油…等較為健康的調味料,藉由量匙、廚秤等簡易烘焙器具來掌握料理份量、避免剩菜太多。若有剩菜,可用篩子濾油後再吃。

2. 改變烹調方式
建議媽媽嘗試涼拌菜或沙拉等無油料理,或是調整為偏向歐式的烹調法,簡化料理的步驟、少油煙、少調味,既健康又低卡。

3. 轉換烹調器具

減少使用中式炒鍋的頻率,多用烤箱、電鍋、氣炸鍋…等,以蒸、烤、滷…等方法做出來的料理,不但美味、

也比較不會造成身體的負擔呢~

4. 和媽媽一起動一動

空閒之餘可以和媽媽一起運動,譬如傍晚時分去附近公園快走,或是教媽媽一些簡單的伸展或肌力運動,還可趁機拉近親子感情喔! 

5. 幫忙家事

回家之後別老是賴在沙發上,家事並不是媽媽一個人的責任,偶爾也該為媽媽分擔,讓媽媽就可以空出時間來運動



6. 關心媽媽身體狀況

定期帶媽媽做全身健康檢查,若有問題才能提早發現、提早治療。此外,體脂肪率、內臟脂肪、血壓等是健康重要指標,可以為媽媽添購體脂計和血壓計,時常追蹤身體狀況。


媽媽的健康就是你的幸福,灌輸她正確的飲食觀念,協助她培養運動習慣,才是真正孝順的表現。

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