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食材
小卷16隻(約 180 克)
調味料:蒜頭 5 瓣、蔥 1 支、辣椒 3 根、醬油 1 茶匙
橄欖油 1 茶匙
熱量
71 / 1人份
213 / 3人份
步驟
小卷洗淨;蒜頭與紅辣椒切碎;蔥切小段,備用。
熱鍋,倒入橄欖油,加入蒜末、辣椒、蔥段爆香。
放入小卷炒至八分熟,再倒入醬油及水調味,待湯汁略收後即完成。
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