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◎ 食材
1. 燕麥 2 大匙(約 16 克)
2. 蒸熟小地瓜半條(約 60 克)
3. 無糖豆漿 250 c.c.
4. 熱水 100 c.c.
◎ 熱量
223 大卡/ 1 人份
◎ 營養
1. 燕麥:富含膳食纖維,容易有飽足感,又可預防便秘。
2. 地瓜:改善皮膚問題,促進便便順暢。
3. 豆漿:保護心血管健康、幫助排便,還能讓皮膚更加滑嫩白皙喔!
◎ 步驟
1. 用熱水將燕麥泡軟。
2. 將燕麥、地瓜、無糖豆漿放入果汁機,攪打均勻即完成。
◎ 小撇步
1. 地瓜本身有甜味,所以不須再加糖。
2. 冰涼食物對健康和瘦身都有負面影響,建議豆漿先稍微退冰再打成飲品喔!
3. 燕麥和地瓜的比例可以自行調整,喜歡濃稠口感的可以減少豆漿量或增加燕麥和地瓜的份量。
4. 因為要打果汁,所以建議地瓜去皮之後再蒸熟。若想直接食用,只要把皮洗乾淨,連皮吃也非常健康。
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